Mercats de Nadal a Alemanya

Sortida ben d’hora des dels diferents punts de recollida del Club del Viatger cap a l’aeroport de Barcelona per volar fins a la ciutat de Múnic. La tercera ciutat més gran d’Alemanya i capital de Baviera està situada als peus dels Alps i té una personalitat molt singular.

En arribar, i després de recollir l’equipatge, trobarem el nostre guia local que ens acompanyarà aquests dies i ens dirigirem cap al centre de la ciutat. La seva història és llarga i intensa, fundada al segle VIII originàriament com un monestir, foren els Ducs de Baviera els que decidiren instal·lar en aquesta zona la seva residència. El poder dels ducs animaria a nobles i serfs a instal·lar-se a la rodalia de l’urbs, naixent així una ciutat pròspera en les armes, la cultura i el comerç.

Durant el segle XVIII, Múnic es convertí en la capital reial del Regne de Baviera i al llarg dels segles XIX i XX experimentaria la revolució industrial i la modernització i creixement de la ciutat.

Terra fèrtil pel nazisme, a Múnic s’organitzaren aviat reunions i trobades del feixisme alemany on els seus líders, amb Hitler al capdavant, aconseguirien convèncer a un gran nombre de persones. La Segona Guerra Mundial afectà greument la ciutat que hagué d’esperar als anys 50 i 60 per a la seva reconstrucció. Avui dia, però Múnic és una de les ciutats més dinàmiques econòmicament i culturalment d’Alemanya. La seva riquesa s’expressa en el seu entramat urbà, elegant, amb grans jardins, places i palaus.

Aquesta visita ens possibilitarà passejar a peu i conèixer els principals elements d’interès de la ciutat, tals com la Marienplatz, l’Ajuntament nou i l’Ajuntament vell, l’església de Sant Pere o les portes de la ciutat, com la Isartor i la Sendlinger Tor. Destaca també la renaixentista Michaelskirche o l’imponent Parlament Bavarès en estil historicista.

Al migdia dinarem a un restaurant local i havent dinat visitarem el mercat de Nadal de Christkindlmarkt, situat a la mateixa Marienplatz on més de 2.500 llums guarneixen el gran arbre de Nadal, l’emblema del mercat, que brilla davant del romàntic edifici del Nou Ajuntament d’estil neogòtic.

Cada any, nadius i visitants de prop i de lluny es deixen captivar per l’encant d’aquest mercat tradicional i ple d’ambient, considerat el més antic de Múnic. Aquest és el mercat original i el preferit a la ciutat on trobem nombrosos productes tradicionals com el pa de gingebre, els homenets fets de fruits secs, objectes de fusta, així com tot allò relacionat amb l’Advent i el Nadal.

Acabada la visita, ja serà hora d’anar cap a l’hotel, sopar i allotjament.

Esmorzar al matí i sortida cap al nord per arribar a Nuremberg, la segona ciutat més gran de Baviera situada a la riba del riu Pegnitz que s’ha convertit en el paradís dels amants del pa de gingebre i les salsitxes, a més de ser un símbol de la història d’Alemanya.

El nom de “nourenberc” (turó rocós) apareix per primera vegada en un document imperial de l’any 1050 i, posteriorment, ja el 1219 l’emperador Federic II li concedí la dignitat de ciutat lliure del Sacre Imperi Romà, i com a tal restà fins al 1806. Econòmicament, visqué el seu període de màxima esplendor entre els segles XV i XVI, quan els comerciants locals monopolitzaven el comerç amb l’Orient i els tallers artístics feien de Nuremberg el centre cultural més important d’Alemanya. D’aquesta època destaquen grans escultors com Vischer i Veit Stoss el Vell o el pintor Michael Wohlgemut amb el seu gran deixeble Alberto Durero.

El descobriment d’Amèrica i conseqüentment el canvi de comerç i la Guerra dels Trenta Anys condemnaren a la ciutat a una lenta decadència, de la que solament la indústria moderna pogué aixecar-la al segle XIX amb la construcció de la primera línia ferroviària del país que l’unia amb la població de Fürth l’any 1835.

I malgrat que, des de l’Edat Mitjana, Nuremberg ha estat el reflex del desenvolupament alemany; impressionant, excitant i resplendent entre la grandesa i la tragèdia; la seva història més recent, està profundament vinculada a la figura de Hitler, qui l’elegí com a seu dels seus mítings i esdeveniments multitudinaris i també promulgà la primera llei antisemita i racista contra els jueus l’any 1935. Tot plegat aquest fou l’inici d’una època de foscor i tristesa que culminà amb la destrucció de la mateixa ciutat durant els bombardejos de la Segona Guerra Mundial del 1945 i amb l’acusació i condemna dels principals autors de la injustícia nazi del conegut judici celebrat a Nuremberg l’any 1946.

Per fortuna, Nuremberg ha ressorgit de les seves cendres després d’un formidable procés de reconstrucció, en el qual s’han emprat en la mesura del possible les antigues pedres i materials de construcció que han fet possible que avui en dia se’ns presenti com una autèntica vila de postal, fidel al seu passat i que ens meravellarà amb el seu formidable nucli antic. Aquest matí farem una visita guiada per la ciutat, que encara manté l’essència de les seves tavernes i biergatens tradicionals. Passejarem pel nucli històric per veure les seves icones més emblemàtiques i arribarem fins a la mateixa plaça del mercat, el punt neuràlgic de la ciutat on es troba l’església de la Frauenkirche o la font de la Schönner Brunner.

Addicionalment, Nuremberg és una de les ciutats europees amb més encant per viure el Nadal, i en conseqüència, aquí se celebra cada any un dels mercats nadalencs més coneguts del continent. Segons sembla aquest va ser instituït per Luter en imposar el costum de fer regals als nens el dia del naixement de Crist.

Aquest matí el visitarem i quedarem sorpresos per les més de dues-centes parades de fusta i tela que llueixen sota l’efluvi del Glühwein i el gingebre, que endolceixen l’ambient i caldegen l’ànima i el cor dels seus habitants fins i tot els dies més freds. Amb més de cinc-cents anys d’història, les botigues sorgeixen entre el crepitar de les tradicionals bratwürste, oferint als visitants nombrosos productes artesans, trencanous, pessebres, arbres, àngels i tota mena de guarnicions que mantenen viu l’esperit nadalenc.

Havent dinat gaudirem d’un simpàtic recorregut en el tramvia nadalenc de Nuremberg i finalitzades les visites, ja serà hora de tornar cap a l’hotel. Sopar i allotjament.

Esmorzar a l’hotel i trobada amb la nostra guia local per iniciar la ruta cap al Castell de Neuschwanstein.

Neuschwanstein és un dels castells més bells del continent. La seva fisonomia ha servit d’inspiració per a contes de fades i pel·lícules infantils. Construït a partir de 1869 en estil neoromànic, el palau va ser encarregat i costejat per Lluís II de Baviera com a lloc de retir personal i alhora com a homenatge a Richard Wagner. La seva arquitectura fantàstica s’eleva damunt un promontori de 940 metres. Aquest combina a la perfecció la màgia de la natura amb l’enginy artístic i humà, descrivint a través de l’arquitectura la rica, original i complexa personalitat del rei més famós de Baviera.

Visitarem els exteriors i interiors del castell exquisidament decorats, mostrant en nombroses sales autèntiques escenes de les òperes wagnerianes que recorden entre altres la falsa gruta de l’obra Tannhäuser o l’arribada del cigne de Lohengrin. La sala del tron imita una capella d’estil romànic-bizantí i no només això, sinó que al llarg del recorregut quedareu ben parats pels nombrosos tresors que donen notorietat i prestigi a aquesta fortalesa que inspiraria posteriorment al mateix Walt Disney en la creació del seu emblema.

En acabar, seguirem fins a la veïna vila de Füssen on dinarem a un restaurant local i encara tindrem una estoneta per visitar el seu mercat nadalenc, i per això us animem que tasteu, si no ho heu fet encara, les exquisideses culinàries del Glühwein, la beguda típica elaborada a base de vi calent amb espècies o el ponx, les ametlles garrapinyades o les castanyes rostides i veureu com la temptadora aroma de les salsitxes us convida a fer un mos.

Esmorzar a l’hotel. Avui ens traslladarem a Ratisbona que amb més de dos mil anys d’història urbana i un nucli antic medieval declarat Patrimoni de la Humanitat, es mostra actualment com una de les destinacions més interessants d’Alemanya. Entre els seus edificis destaquen, per exemple, el pont de pedra, la col·legiata de Sant Joan o la històrica farmàcia Adler entre altres.

En arribar a la ciutat, farem la visita d’una de les ciutats més belles i històriques del sud d’Alemanya, que molt probablement ens robarà el cor. Al llarg de la mateixa, podrem veure alguns dels monuments més emblemàtics, com la majestuosa catedral de Sant Pere amb les seves torres, l’ajuntament o la casa patricia.

I com no pot ser d’una altra manera, també ens quedarà una estoneta per visitar el seu mercat de Nadal, el moment perfecte per fer unes últimes compres abans de dinar i dirigir-nos cap a l’aeroport de Múnic, des d’on volarem cap a Barcelona.

A l’arribada i després de recollir l’equipatge, l’autocar del Club del Viatger ens retornarà als mateixos punts de recollida del primer dia.